A barba-de-serpente (Ophiopogon jaburan) é uma planta herbácea, de ciclo perene, estolonífera e de folhagem ornamental, pertencente à família das Ruscaceae.
Semelhante a uma gramínea, ela cresce em tufos (touceiras) baixos — de 20 a 40 centímetros de altura — e apresenta folhas longas e estreitas como fitas, coriáceas, glabras e recurvadas.
Nativa da Ásia — mais precisamente da China e Japão —, apresenta coloração verde-escura em sua espécie típica, embora a forma mais ornamental e difundida seja a variegada, cujas folhas apresentam estrias branco-creme ou amarelo-pálido.
Barba De Serpente
No paisagismo, a barba-de-serpente é uma ótima opção para forrações, em locais ensolarados ou semi-sombreados, como sob a copa das árvores, por exemplo. Também pode ser utilizada como bordadura, indicando caminhos e demarcando canteiros.
O aspecto recurvado e pendente de suas folhas combina com cultivo em vasos e jardineiras, enfeitando varandas e pátios. As espigas com os frutos arroxeados podem ser colhidas para compor belos arranjos florais com outras espécies.